Camping Caravan Zelt

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Von der Kunst der Steak-Zubereitung auf dem Grill. Für ein gutes Gelingen

13. Juli 2010

Ein gutes Stück Fleisch vom Grill und dazu ein kaltes Bier. Das ist kaum zu übertreffen. Im Urlaub beim Camping oder einfach zuhause oder im eigenen Garten. Grillen ist und bleibt ein genüssliches Vergnügen. Damit das Steak nicht zäh wie eine Schuhsohle oder innen viel zu roh ist, gibt es einige Tipps, die sich sofort umsetzen lassen.

Grillen auf Holzkohle oder gibt es Alternativen? Die Vor- und Nachteile von Holzkohle- und Elektrogrill mal näher beleuchtet.

12. Juli 2010

Die Deutschen grillen gern. Auf dem Balkon oder gar in geschlossenen Räumen ist aber ein Holzkohlegrill nicht angebracht. Hier kann ein Elektrogrill zum Einsatz kommen. Die Auswahl an Elektrogrills ist groß. Vom kleinen Tischgrill bis zum großen Kompaktgrill, da wird jeder fündig. Doch schmeckt das Steak auch von einem Elektrogrill?

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